wtorek, 10 kwietnia 2012

zapiekanka z kaszki kukurydzianej

Składniki




1 opakowanie kaszki kukurydzianej 350g



1 i 3/4 szkl wody
 vegeta
35 dg pieczarek
1 duża celuba
3 kiełbaski śłąskie
1 mała papryka lub po połowie czerwonej i żółtej
1 duży pomidor
15 dag sera zółtego
zioła prowansalske
sól
piperz

sos:
 3 duże łyżki śmietany
2 łyżki ketchupu
2 łyżki musztardy



Przygotowanie

*kaszę wsypać na gotującą się wodę z łyżeczką vegaty, wymieszać i podgotować ok 10 min.


*pieczarki podsmażyć
*cebulkę pokroić w piórka, kiełbasę w kosteczkę i podsmażyć na patelni.


*pomidory sparzyć i pokroić w plasterki
*paprykę pokroić w kosteczkę


*sos wymieszać na jednoltą masę


 ser pokroić w kostkę. zapiekankę układać warstwowo:
*na dnie połowa kaszki,


na to połowa kiełbasy z cebulką




 połowa pieczarek,


połowa papryki, pomidorów,


 wszystko posypać vegetą solą, pieprzem , ziolami prowansalskimi, posypać serem


polać połową sosu


 następnie znów położyć warstwę kaszki i każdą z warstw kolejno, aż do skończenia składników. na wierz wylać sos .
*zapiec w piekarniku 180 stopni przez 40 min.



Smacznego:)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz