Składniki
* makaron - nalepiej fettucine lub tagliatelle (włoski)
* seler naciowy
* rokpol
* orzechy włoskie i pestki dyni
sos:
- oliwa
- 3-4 ząbki czosnku
- pieprz i bardzo mało soli
Przygotowanie
Makaron gotujemy al dente (tyle co na przepisie na opakowaniu)
po ugotowaniu przelewamy go zimną wodą, żeby wypłukać ewentualną maczkę.
od razu zalewamy sosikiem, zeby makaron nie skleił się
orzechy i pestki dyni prażymy na suchej patelni
seler naciowy kroimy w pół centymetrowe cząstki
ser rokpol kroimy na kawałki ok 1,5 cm
Wszytsko mieszamy - sałatka jest naprawdę dobra
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz