Pizza - Keks

Składniki

Przygotowanie

  Ciasto:
¼ szkl. mleka
4 dkg drożdży
szczypta cukru
2 łyżki mąki
W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z odrobiną cukru, dodać mąkę tak uzyskany rozczyn zostawić do wyrośnięcia, a następnie dodać:
1,5 szkl. mąki
1 jako 2-3 łyżki oleju
trochę soli
i całość zostawić do wyrośnięcia


Do podrośniętego ciasta, podobnie jak do keksu dodajemy pikantne dodatki: żółty ser pokrojony w kostkę, wędlinę, paprykę itp.. wcześniej obtoczone w mące aby nie opadły na dno formy. Pieczemy w keksowej foremce(na zdjęciu ze względu na podwójną porcję pizza była pieczona w większej formie).
Smacznego!