wtorek, 3 stycznia 2012

racuchy drożdżowe

Składniki


2 jajka
0,5 kg mąki pszennej
5 dag drożdży
szczypta soli
 cukier puder do posypania
2 szklanki ok pół litra mleka



Przygotowanie

Mleko lekko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże następnie dodać sól, jajka i mąkę.
Całość wymieszac dokładnie i zostawić aż mocno urośnie.Smażyć na patelni(ja na teflonowej z odrobiną oleju)


 Jeśli ktoś lubi owocowy sos polecam dowolny  dżem i  rozpuścić go w garnuszku.
(dżem ze sklepu w którym jest więcej galaretki niż owoców)
Do ciasta również można dodać sparzone rodzynki jak ktoś lubi oczywiście.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz