Placuszki babuni

Składniki

---małe opakowanie  kwaśnej smietany 12%
---1,5 szklanki mąki
---1 jajo
---5 jabłek
---0,5 łyżczki proszku do pieczenia
---cukier waniliowy
---trochę mleka
---szczypta soli                           
 

Przygotowanie

Jabłuszka obrać i jak kto woli-zetrzeć na grubych oczkach lub pokroić w drobne kawałeczki.
Wszystkie składniki zmiksować i smażyć na oleju niewielkie placuszki. Gotowe posypać cukrem pudrem.


To są placuszki, które jadałam u mojej babci jako dziecko. Pamiętam, że je uwilbialiśmy. Teraz przepada za nimi mój synuś oraz...mąż. Ten ostatni polewa je sobie dodatkowo sokiem lub dżemem. SMACZNEGO.