niedziela, 1 stycznia 2012

ciasto na pizze które zawsze się udaje

Składniki

pół kg mąki pszennej
pół opakowania drożdży świeżych
płaska łyżeczka soli
płaska łyżeczka cukru
kieliszek oleju
szklanka mleka
ew.trochę wody(z kranu)



Przygotowanie

Mąkę,sól,cukier wsypac do miski, w ciepłym mleku rozpuścic drożdże,wlać do miski ,dodac olej zagniatac ciasto powinno miec konsystencje miekkiej plasteliny, jesli wychodzi zbyt scisłe dodac wody, w razie potrzeby mozna lekko podsypac mąką i koniec.
Odstawic przykryte sciereczka w ciepłe miejsce na ok pół godz. i już gotowe wałkowac na blachę  naprawdę proste i smaczne pozdrawiam

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz