Sernik z czekoladami

Składniki

350g kruchych ciastek czekoladowych
200g miękkiego masła
60g cukru
4 jajka
1kg.sera np. z wiaderka
450g białej czekolady
kakao do dekoracji

Przygotowanie

Sernik z białymi czekoladami Czekoladowe ciasteczka włożyć do plastykowej torebki io wałkiem do ciasta rozgnieśc na drobne kawałki. Tortownicę lekko natłuścić. Zmieszać pokruszone ciastka z 90g masła i wykleić tortownice również boki. Czekolade rozpuścić w kompieli wodnej i zostawić w temperaturze pokojowej.W dużej misce ubić ser i masło powoli dodawać cukier.Dodoać rozpuszczona czekoladę białą i jajka . Ubić na gładką masę. Wlać do tortownicy  piec 1godz.tem 180
ostudzić w formie i wstawic na conajmniej na 4 godziny do lodówki. Kiedy sernik stężeje zdjąć obręcz tortownicy. Obficie posypać kakaem.
Smacznego Przepis udostępniony przez pimpek
Inne przepisy autora