Składniki
1/2 piersi indyka (mniej więcej tyle ile waży półtorej piersi z kurczaka)
dwa pory
majonez
ser żółty
sól pieprz (ewentualnie inne przyprawy do natarcia mięsa)
Przygotowanie
Pierś kroimy w drobne kawałki i nacieramy przyprawami pora umyć, pokroić w krążki i wyłożyć nimi szczelnie naczynie żaro odporne na pora ułożyć mięso posmarować majonezem (dość grubo) na to wszystko położyć ser żółty - osobiście lubie jak sera jest DUŻO piec w rem. 180 około 50 minut SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz