Składniki
CIASTO:
# 4jajka,
# 250ml oleju,
# 250gram cukru,
# 2łyżeczki proszku do pieczenia,
# 4łyżki mąki pszennej
później 500g mąki pszennej
MASA:
# 2budynie śmietankowe,
# 1/2l mleka,
# 2 łyżki cukru,
# galaretka cytrynowa,
# kostka margaryny
PIANKA:
# 1 śnieżka,
# mleko do śnieżki,
# niebieska galaretka
DODATKOWO:
# puszka gotowej masy kajmakowej,
# 3kostki startej czekolady
Przygotowanie
CIASTO:
Jajak i cukier wymieszać, dodać olej, następnie 4 łyżki mąki i proszek do pieczenia. Wszystko zmiksować i odstawić na godzinę. Następnie ręcznie wmieszać 0,5kg mąki. Podzielić na 3 częsci, rozwałkować i piec każdy placek oddzielnie ok. 20min.
MASA:
2 budynie ugotować na pół litra mleka z 2łyżkami cukru. Do gorącego budyniu wsypać galaretkę, wymieszać i ostudzić. Potem utrzeć z margaryną.
PIANKA:
Śnieżkę ubić na mleku, dodać wystudzoną galaretkę rozpuszczoną na 1/2szkl. wody.
PRZEŁOŻENIE:
# ciasto
# masa budyniowa
# ciasto
# krówka
# ciasto
# śnieżka
# starta czekolada
Ciasto należy schłodzić w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz