czwartek, 16 lutego 2012

ryba w cytrynowym pieprzu

Składniki

2 płaty białej ryby
1/8 - 1/4 łyżeczki pieprzu cytrynowego lub innego
2 łyżki masła
2 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki cukru
sól do smaku



Przygotowanie

Posól rybę. Rozpuść masło na patelni, dodaj soku z cytryny i cukru, wymieszaj. Włóż filety i posyp je pieprzem cytrynowym lub innym ulubionym. Smaż na średnim ogniu 2-4 minuty z każdej strony.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz