sobota, 25 lutego 2012

naleśniki wg eweliny

Składniki

Składniki na 10 sztuk:
• 300 ml mleka
• 150 g mąki
• 2 jajka
• szczypta soli
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka masła



Przygotowanie

Mąkę przesiać do miski, dodać roztrzepane jajka, cukier i sól. Wlać mleko i mieszać tak długo, aż składniki się połączą. Ciągle mieszając połączyć z roztopionym masłem. Ciasto pozostawić w temperaturze pokojowej na co najmniej pół godziny.

Przed smażeniem ciasto wymieszać.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz