Składniki
2 szklanki mąki
1 łyżka spirytusu
3 żółtka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki kwaśnej śmietany 18%
szczypta soli
tłuszcz do smażenia (planta, olej)
cukier puder do posypania
Przygotowanie
Z podanych składników zagnieść ciasto, odstawić na godzinkę w chłodne miejsce, następnie rozwałkować na grubość ok 0,5 cm i pokroić w prostokąty ok. 10-12 cm : 3-4 cm.
Na środku każdego prostokąta zrobić 2 cm nacięcie i przewinąć jeden koniec ciastka przez to nacięcie tak aby powstało to "faworkowe" wywinięcie:-)))
Smażyć w rozgrzanym, głębokim tłuszczu aż do zrumienienia. Po wyjęciu układać na papierze, żeby usunąć nadmiar tłuszczu.
Posypać cukrem pudrem przez sitko i gotowe!
smacznego:-)))))))))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz