sobota, 24 marca 2012

fasolka po bretońsku-łatwa

Składniki

fasola
boczek wędzony
cebula
marchewka
koncentrat
maka
olej
ziele angielskie
liść laurowy
przyprawy



Przygotowanie

fasolke dzień wcześniej namoczyć w wodzie


*wrzucamy fasolkę do garnka,zalewamy wodą
*dodajemy liść laurowy i ziele
*ścieramy marchewkę na dużych oczkach i dodajemy do fasolki
*boczek kroimy w kosteczkę i smażymy(bez oleju bo boczek sie wytopi)
*kroimy cebulkę w kosteczkę i dodajemy do zarumionego boczku
*całość dodajemy średnio ugotowanej fasolki
*dodajemy koncentratu
*robimy zasmażkę
całość przyprawiamy do smaku

ja przyprawiam wegetą,pieprzem i papryką:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz