Parowki z pieczarkami

Składniki

1/2 kg parowek.

6 suszonych grzybow.

40 dkg pieczarek.

3 cebule.

12 dkg masla.

koncentrat pomidorowy.

pol suszonej ostrej papryki.

Przygotowanie

Cebule posiekac i dusic w masle az sie troche zeszkli, dodac koncentrat pomidorowy wymieszany z 0,5 litra wody, dodac suszona papryke i dusic na malym ogniu. Grzyby obgotowac posiekac i wraz z woda w ktorej sie gotowaly dodac do sosu.Parowki pokroic i dodac do sosu. Pieczarki pokroic na polowki podrumienic na masle i dodac do sosu.