Składniki
80 dkg pieczarek
2 cebule
3 jajka
1 szkl. płatków owsianych
bułka tarta
sól, pieprz, olej
Przygotowanie
Pieczarki i cebulę utrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać jaja, płatki, 3 łyżki bułki tartej, sól, pieprz, dokładnie wymieszać i odstawić na pół godzinki.
Po upływie czasu formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na mocno rozgrzanym oleju.
Życzę smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz